Bài PR đã viết
Bài PR đăng báo - Nhà hàng nướng Nhật Bản SumoBBQ | Dịch Vụ Viết Bài PR đăng báo & Marketing Online - Bài viết pr hay 0/5 (0.00%%) 0 votes

Bài PR đăng báo - Nhà hàng nướng Nhật Bản SumoBBQ

Yakiniku: giải nghĩa bí ẩn nướng ngon của người Nhật

Nướng – từ lâu đã mặc nhiên được coi là cách chế biến đem đến cho món ăn hương vị quyến rũ nhất. Trong các quốc gia nổi tiếng về phong cách nướng: Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc …Thì Yakiniku  của người Nhật được ưa chuộng rộng khắp châu Á . Đây cũng chính là phong cách nướng đẳng cấp của đất nước mặt trời mọc.

Yakiniku – nghệ thuật nướng tuyệt đỉnh của người Nhật

Đúng như ý nghĩa của mình ,Yaki ( nướng), Nuki ( thịt), YAKINIKU sử dụng nguyên liệu chính là thịt với hình thức nướng tại bàn. Vì vậy, YAKINIKU còn được gọi bằng cái tên quen thuộc khác: “Nghệ thuật nướng tại bàn của Nhật”.

Ngọt tự nhiên, mềm, thơm, lạ miệng là ấn tượng nổi bật khi thưởng thức những miếng thịt nướng của  YAKINIKU. Điều này hầu như trái ngược hoàn toàn với những e ngại thường thấy của thực khách khi nhắc tới đồ nướng, đó là khô và nhanh ngán.
Bí mật của Yakiniku có thể tóm tắt ở bốn yếu tố: Kỹ thuật ướp, phương pháp chế biến nước sốt, sự tỉ mỉ trong kỹ thuật cắt thịt và lựa chọn thịt. Thực phẩm được sử dụng trong YAKINIKU là các loại thịt tươi sống. Mỗi lát chỉ dày 1.5cm & 4cm để không chỉ vừa miệng mà còn đảm bảo cho việc nướng mỗi mặt một lần là vừa chín tới, ngọt, mềm và giữ nước .
Việc tẩm ướp gia vị được coi như “ bí quyết lớn” Yakiniku, ngoại trừ các đầu bếp đích thực của Nhật Bản, chưa ai có thể nắm đích xác được công thức đặc biệt này. Chỉ biết rằng các gia vị sử dụng ở đây hoàn toàn lấy từ tự nhiên, khi ướp phải tuân thủ theo nguyên tắc: không nhiều và giữ hương vị tự nhiên của thịt.

 

Tuy nhiên, nhắc đên Yakiniku, công đoạn chế biến nước sốt mới thực sự là “sự quyến rũ” mạnh mẽ nhất. Với sự cầu kì và tinh tế, người Nhật đã sáng tạo thành công loại nước sốt có thể làm nổi bật mùi thơm và vị ngon tự nhiên từ thực phẩm tươi.

Yakiniku: Nghệ thuật nướng ngon của người Nhật

Ngoài ra, một trong những lí do nữa khiến thịt nướng của YAKINIKU trở thành tâm điểm, đó là: dễ  ăn – phù hợp với nhiều đối tượng và tốt cho sức khỏe.
Thưởng thức đồ nướng, nhiều người thường dè chừng vì cơ thể tiếp nhận quá nhiều lượng giàu mỡ và chất đạm. Tuy nhiên, trong YAKINIKU, người Nhật đã khéo léo kết hợp cách thức giữ gìn sức khỏe cho  mình. Đó là bí quyết trường thọ  ‘ăn tươi, ít gia vị” và sự cân bằng dưỡng chất trong món ăn bằng thuyết ít – nhiều nổi tiếng:
Ăn thịt ít, ăn rau nhiều
Ăn đường ít, ăn quả nhiều
Ăn mặn ít, ăn chua nhiều…
Vì vậy, khách hàng dễ dàng nhận thấy rằng YAKINIKU không thể thiếu các đĩa rau củ quả đi kèm. Thực khách có thể nướng ăn kèm như  loại “lẩu không nước”. YAKINIKU cũng không lạm dụng các gia vị cay nồng, do đó cả gia đình bao gồm trẻ em và người trung niên đều có thể thưởng thức được các món ăn này.

Thưởng thức phong cách Yakiniku Nhật Bản đúng điệu tại Việt Nam

Với sự nổi tiếng của mình, Yakiniku thịnh hành tại nhiều quốc gia. Ở Việt Nam, hình thức này cũng xuất hiện hầu hết trong các chuỗi nhà hàng Nhật. Song, để thưởng thức được phong cách Yakiniku đúng điệu nhất phải kể đến Sumo BBQ.

Sở dĩ Sumo BBQ thuyết phục được thực khách trước hết là nhờ vào nguồn thực phẩm tươi tuyển chọn chất lượng. Bếp trưởng của Sumo BBQ cho biết “ việc giữ được sự tươi mới củ thực phẩm được coi là điều kiện tiên quyết của Yakiniku. Vì vậy, Sumo BBQ hoàn toàn không sử dụng thực phẩm đông lạnh. Đối với các thực phẩm bắt buộc phải nhập khẩu, nhà hàng tuân thủ đúng theo quy trình chọn lọc và bảo quản đạt tiêu chuẩn an toàn quốc tế”.

Thưởng thức Yakiniku tại SumoBBQ,  khách hàng có thể sử dụng các loại thịt Bò, Cừu, Dê, các loại gia cầm…thậm chí cả hải sản làm nguyên liệu chính. Tuy nhiên, rất ít thực khách bỏ qua món thịt bò. Đây được coi là “đặc sản” và  thương hiệu của SumoBBQ. Có nguồn gốc 100% từ Mỹ và Australia, thịt bò của SumoBBQ  không giống với các loại thịt bò Việt là có màu đỏ, nướng lên thường dai mà độc đáo từ màu sắc, kích thước, hương vị thơm ngon cho đến độ mềm ngọt khác biệt.

Vẫn sử dụng bí quyết ướp gia vị làm từ tự nhiên Yakiniku truyền thống, Sumo BBQ có  sự đặc biệt ở việc thịt nướng chỉ chấm với nước chấm Hon Dashi (được làm từ rong biển và cá Ngừ). Đây là loại nước sốt được thực khách ưa chuộng nhất khi nhắc tới Yakiniku với vị ngọt, thanh, thơm và ngậy.

Thêm vào đó, với công nghệ nướng không khói hiện đại của Nhật,  khách hàng được trực tiếp nướng thức ăn, thưởng thức tại bàn mà không còn bận tâm mùi thịt có thể vương mùi lên áo quần. Ngồi quay quần xung quanh bếp lửa cùng với không gian thiết kế ấm cúng, thực khách sẽ cảm nhận được không khí gia đình ngay tại bàn ăn.
SumoBBQ là điểm đến cuối tuần thú vị dành cho tình thân hữu, gia đình.. và đúng như tên gọi của mình, với Yakiniku thực khách sẽ được trải nghiệm cảm giác ăn tới no như một Sumo.

Nguyễn Toan


Bài PR đăng báo dantri.com.vn – Sàn gỗ Quickstep
Bài PR đăng báo dantri.com.vn – Sàn gỗ Quickstep

Nằm trong loạt bài đặt hàng chi Vân – giám đốc công ty phân phối sản phẩm sàn gỗ nhập khẩu, đây là bài số 3, bắt đầu cho chuỗi PR thương hiệu cho sàn gỗ Quickstep, loại sàn được mệnh danh “đắt nhất thế giới”, nhắm tới đối tương khách hàng cao cấp. Dưới đây là bài viết chi tiết dưới sự cung cấp hỗ trợ tư liệu từ chị Vân.

Chi tiết

Bài PR đăng báo dantri.com.vn cho  thương hiệu sàn gỗ Thụy Sỹ
Bài PR đăng báo dantri.com.vn cho thương hiệu sàn gỗ Thụy Sỹ

Chị Vân – giám đốc công ty Phú Mỹ Hưng từng hợp tác với vietbaipr.com nhiều lần, đây là bài viết đặt hàng lần 3 sau loạt bài đăng trên mục nhà đẹp của vnexpress.vn. Chị thích cách viết dạng tổng hợp kiến thức và mang tính chất tư vấn, do vậy, bài viết được thực hiện dựa trên sự cung cấp kiến thức cũng như ý tưởng từ chính chị. Chúc chị và công ty giữ vững được thương hiệu tốt trên thị trường.

Chi tiết

Bài PR đăng báo vnexpress.vn cho thực phẩm chức năng Ngọc Sâm Nữ
Bài PR đăng báo vnexpress.vn cho thực phẩm chức năng Ngọc Sâm Nữ

Sau bài viết đợt 1 cho sản phẩm chủ đạo của công ty nhắm vào đối tượng nam giới, người phụ trách marketing của công ty Gia Phú mong muốn có loạt bài “gối đầu” kế tiếp tập trung vào sản phẩm tiêu biểu thứ hai dành cho đối tượng nữ giới. Yêu cầu bài viết đảm bảo được nội dung khách quan, phù hợp với tiêu chí duyệt khắt khe của mục sức khỏe của báo Vnexpress. Dưới đây là bài viết bên em đã thực hiện cho khách hàng.

Chi tiết

Mob./Zalo/Viber: 0906101062
lienhe@vietbaipr.com
  • TIỆN ÍCH
  • Theo dõi cõng link
  • Facebook group đi spam
  • GÓP Ý
  • Cảm ơn anh/chị ghé thăm,
    Nếu anh / chị cảm thấy:

    ✔ Nội dung phần nào chưa hấp dẫn, chưa rõ ràng
    ✔ Muốn có thêm thông tin gì
    ✔ Web xấu quá
    ✔ Mở thêm mục cho shop nhỏ lẻ
    ✔ Đã xem nhưng chưa tin/không hấp dẫn
    ...
    Vui lòng góp ý cho em dưới dạng nặc danh
  • Gửi góp ý